マクドナルドの肉や食材チェック:それは何だとお肉がどこから来ますか?

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定期的にマクドナルドの肉のスキャンダルの話があります。有名シェフジェイミー・オリバーあるため、肉のスライスでのアンモニアと脂肪のか、ハンバーガーにおける人間の肉の噂が循環しているかどうかの人気のファストフードチェーンを非難するかどうか、メディアのあまり好きでは衝撃的なメッセージを誇っています。最近では、食材のチェックがとてもあります。私たちは、実用的なガイドにいくつかの肉はマクドナルドから来背景、肉の内部で何が、どのようなニュースを、その上にあるを与えます。

マクドナルドの肉のための事実

  • 丸いディスク牛肉 パティ 呼ばれます。
  • ハンバーガーディスクは約重量を量ります 40グラム.
  • それは程度の脂肪含有量を有​​し、 20パーセント.

ビデオ:マクドナルドを行います&8217; sの肉前

10933マクドナルドの肉はどこから来るの?スタートフォトギャラリー(11枚の画像)論文10で彼女の偽の店舗に署名し、インターネットを認識

そこにマクドナルドの肉は何ですか?

一方、あなたはあなたに自分の目の前でとても快適マクドナルドのデリバリーサービスでハンバーガーや(株)を注文することができます。しかし、パティに何がありますか?マクドナルドのウェブサイトでは、同社は、その成分の起源や組成に関する情報を提供します。例えば、ビーフパティ4:チーズバーガー1又はSimmentalのビーフパティは、成分のリストから丁アコー行われます 100%ビーフ.

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MCドナルド&8217; sの成分は、チェック:長所と短所

成分はチェックshoulderstandファストフード大手の製品の成分についての透明性を消費者に知らせます。チップのあなたの部分またはあなたのハンバーガーあなたが楽しんで、あなたはスマートフォンで、パッケージにQRコードをスキャンすることができます。あなたは、各食品についての情報を見つけるのウェブサイトにリダイレクトされます。だから、直接肉や他の成分の起源ではなく、動物の姿勢を参照してください。

ダニエラ・クレール、消費者バイエルンのための栄養の広報担当者は、マクドナルドにアンビバレントな過剰発現します&8217; S成分は確認してください。

“栄養価やカロリーは、非常によく、それはどのような場合には成分困難見ることができました。あなたはこれまで見ていたので。問題どのような肉が6他のEU加盟国からやブラジルから、ドイツから、今出番の質問と。それから私は、消費者のための付加価値がどこにある自分が思って尋ねます。” (出典:br.de)

shutterstock_288575585それファストフードは健康的な食事、疑いの中ではありません。しかし、内部の何ですか?

批判的に考えることが、例えば、グループのステートメントは、フライドポテトすべての後、油は、このように添加剤、ポリジメチルシロキサン(PDMS、E 900)が含まれ、純粋な植物油で揚げているでした。ドイツでは、許可日用量は1.5 mg / kg体重であるべき。従って、チップの部分は緑色、純粋な植物油には存在しないです。 fishburger消費者は、彼はバーガーで今スケトウダラ、メルルーサ、タラやハドックを持っているかどうか確信を持って知っていない場合でも。誰があなたが唯一のマクドナルドのウェブサイト上でそうが、対応するQRコードをスキャンすることはできませんシャットお知らせしたいと思い、製品の成分が見つかりました。

マクドナルドの肉はどこから来るのでしょうか?

彼らの側に、顧客がマクドナルドのための肉のサプライヤーをした学び、OSIが属します。 OSI食品ソリューションズドイツ社 万人以上の従業員からの牛肉、豚肉、鶏肉を提供します。例えば、チキンマックナゲットは、マクドナルドのデュイスブルク-Rheinhausenのために来るから。 .AccordingSüdwestpresseギュンツブルクでのOSI施設は、2011年に作られました 毎日550万 パティマクドナルド - そのうちのいくつかはまた、オランダでご利用いただけます。 OSIは、ドイツ、オランダ、オーストリアからの屠殺場からの肉を取得します。会社とそのウェブサイト上のマクドナルドのストレスの両方ました ドイツからマクドナルドの肉の90% 来ます。

マクドナルドの肉マクドナルドの肉に、多くの神話。

ハンデルスブラットは、したがって、マクドナルドでハンバーガーを準備するために2014年に顕在化します。肉があるので、それは安価なものを若い雄牛よりも、乳牛の審査の時間が来ました。正:バーガーキングとは異なり、一度はライバルバーガーキングとして、既に開いて火の上にマクドナルドで焼き、したがって、以下PAH(発がん性の考慮を)含まれていない肉をしました。

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ジェイミー・オリバー –マクドナルド肉のスキャンダル

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何度も何度もFacebookやTwitterや他のサービスレポートに循環ジェイミー・オリバーマクドナルドに対して訴訟を獲得しました。これは、の話です アンモニア脂肪. 実際には、これは肉がタフにするために、米国で使用された水酸化アンモニウムを伴います。ジェイミーは、会社を非難し、 飲めません, 定性的 悪いです 2012年にすでに、しかし、どちらと米国で肉に基づいて - 生産と準備のための肉を使用します。当時、彼は彼のショーに何かをしました “フード・レボリューション&パテには、高品質の牛肉もしなかった;,#8221が、 “ピンクスライム” (出典:mimikama)バーガーに感染し、代わりにナゲッツ(出典:business-on.de)のための良い肉の鶏の皮ではなくナゲット、内臓脂肪で使用されませんでした。

ジェイミー・オリバー彼が他の国ですでにそれを練習として、今ファストフード大手のバーガーキングをしただけでなく、生成する水酸化アンモニウムで分配され、米国に到達しました。しかし、鶏肉の供給者は、2014年には再び、その十分な量が使用可能に残っていたので、genmanipulisertesフィード使用することができます。

マクドナルドでの人間の肉?

だから、マクドナルドで新スキャンダルMenschenfeischではありません。サイドHuzlersながら頻繁に引用されています。よく見ると、thatthisを認識食肉工場で登場していたですが、ある風刺ページとメッセージが馬肉と人間の肉の両方をやった、悪い冗談です。

マクドナルドの肉バーガー

肉のテーマに関する余談

肉は、多くの重要な栄養素が含まれています。例えば、鉄および他の微量元素:B6及びB12、亜鉛、銅、マグネシウム等のビタミンB1は、肉に見られます。特に牛肉は、ビタミンB12が豊富です。亜鉛の供給と必要な毎日のセレンの第三は、肉および肉製品で覆うことができます。肉は20%の蛋白質の平均値であり、これは、植物性タンパク質、人体とは対照的に、類似しています。これは、高い生物学的価値を有することを意味します。

脂肪は近年減少している、約2%の脂肪と赤身の豚肉が利用可能になりました。また、(60パーセントまで)増加不飽和脂肪酸の割合は、人間の体のために重要であるでした。この場合には、筋肉内脂肪決定論鉱山味と肉のジューシーの内容。だから、しかし、やった脂肪は必須栄養素であるあなたをいっぱいにし、私たちは、脂溶性ビタミンを吸収することができます。最後に、それは臭いや味のキャリアです。肉質はレース、Fütterundと動物の年齢に依存しています。

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画像出典:Subbotinaアンナ、michelaubryphoto、Sydaプロダクション、シャッターを介したナタリア・K

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