Ferva as batatas: dicas de cozinha para cozinhar tempo, o sal e se as batatas são cozidas com ou sem casca

A grande tubérculo também chamado erdapfel ou apenas batata e goza como acompanhamento de pratos de peixe e carne, especialmente para nós status cult. Além disso, se você gosta vegetariano cozinhar e apreciar a batata é um vegetal versátil. Em nosso guia você aprender como você pode cozinhar batatas rapidamente e facilmente a quantidade de sal que você precisa, e deve cozinhar batatas como longos. Como você pode descascar batatas rapidamente e facilmente, nós lhes dizemos que em outros lugares.

Ferva as batatas: dicas de cozinha para cozinhar tempo, o sal e se as batatas são cozidas com ou sem casca

Ferva as batatas: Como&# 8217; s

1. Primeiro você tem que lavar em água fria as batatas.
2. Uma vez que existem apenas sob o shell os nutrientes valiosos, recomendamos a preparação de batatas com casca. Unshelled demais muitas vezes é cortado longe da batata. Se você preferem preferem padrão batatas cozidas que estão prontos para comer após o cozimento, ele corta em metades ou quartos. Isto são todos aproximadamente do mesmo tamanho e cozinhar uniformemente.
3. batatas Define-se em água fria. Despeje água suficiente na panela que as batatas são tão coberto. Você toma muita água, leva mais tempo para a água para ferver. Você toma muito pouco, os tubérculos são desigual preparados.

Comprar descascador de batatas WMF na Amazon*

Cozinhe as batatasFerva as batatas não é difícil. Apenas a tampa deve permanecer na panela.

4. Batatas Sal: Dê uma boa colher de sopa de sal à água de batata. Batatas ter bons sal e são muitas vezes demasiado salgado. Como uma ponta: Com um pouco de cominho em água de batata As batatas são ainda mais aromática.
5. Coloque a panela com as batatas com a tampa no fogão. No nível mais alto da água é levada a ferver.
as batatas continue cozinhando 6. Agora, até cerca de 15-20 minutos em um nível inferior. O tempo de cozimento das batatas é determinado pelo seu tamanho e pela variedade de batata. batatas Waxy levar mais tempo em que normalmente até que estejam macios.
7. Você batatas cozidas, você pode assustá-los em água fria para que o Pellen a batata quente não é desagradável.
8. Os tubérculos cozinhar acabados, que podem com várias receitas de batata *Ferva as batatas: dicas de cozinha para cozinhar tempo, o sal e se as batatas são cozidas com ou sem casca são processadas em salada de batata, batatas cozidas ou batatas fritas.

Comprar Spätzle- e pressione batata no Amazon*

Iniciar Galeria de fotos(11 imagens)Nessas 10 sinais suas lojas falsos reconhece a Internet

Quanto tempo para cozinhar batatas na água?

Você colocou as batatas em água fria e, com o tempo que leva para a água a ferver, que leva cerca de 20 a 25 minutos. Cozinheiros suas batatas cozidas cortadas no pote, eles são muitas vezes já após 20 minutos, mesmo.

Assim, o teste a comida vai em batatas

  • Picar com uma faca ou um garfo na batata; ele cai em seu próprio novamente, ela não é. Alternativamente, você também pode perfurar um espeto de madeira para a batata. Falhando isso facilmente, a batata é bem preparada.

Batatas Causa: comer o olho com

Para a maioria dos cozinheiros amadores as batatas acabam na panela em cima da mesa. Deve ser especialmente agradável para dar-los em um prato extra e até mesmo polvilhado alguma salsa sobre as batatas. Profissionais aquecer o prato, mesmo ainda.

variedades de batata

  • batatas de cera: eles são para salada, gratin, batatas cozidas, batatas fritas (devem ser cozinhados até o dia seguinte, para que possam secar bem).
  • batatas predominantemente de cera: Eles são ideais para batatas assadas, batatas cozidas, batatas cozidas simples como um prato com molho pratos.
  • batatas floury são particularmente ricos em amido. De los a ter sucesso purê de batatas, cozidos e panquecas de batata.

batatas coloridas estão na moda e fazer na placa de uma boa figura. As variedades de batata muitas vezes bastante caros costumam ter um forte sabor picante. Se você gosta colorido, você o Blaue Anneliese (lilás assuntos internos de cozinha) ou o Emmalie vermelho (predominantemente cerosa) vai gostar. Para apreciar o sabor puro, eles só visa com sal marinho e manteiga fresca.

No vídeo abaixo você vê dicas e truques para cozinhar batatas:

Artigos relacionados:

  • Nutella fazer-se &# 8211; melhor do que o original
  • Smoothie fazer-se &# 8211; 5 dicas para a combinação perfeita
  • Glúten e glutamato em alimentos: diferenças e reclamações

Fontes imagem: Gayvoronskaya_Yana, Ansebach via Shutterstock

fez você "Ferva as batatas: dicas de cozinha para cozinhar tempo, o sal e se as batatas são cozidas com ou sem casca" caiu de Christin Richter?Escreva-nos nos comentários ou compartilhar o artigo.Estamos ansiosos para a sua opinião - e, claro, você deve gostar de nós no Facebook,Twitter ou Google+.

14.11.2017

Posted In: conselheiro

map