McDonald de la carne y los ingredientes de verificación: ¿Qué hay en ella y cuando la carne proviene de?

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Regularmente se habla de escándalo de la carne de un McDonalds. Si el famoso chef Jamie Oliver denuncia la cadena de comida rápida popular debido a su amoníaco y grasa en las rodajas de carne o si los rumores de carne humana en las hamburguesas están circulando, demasiado aficionado a los medios de comunicación cuentan con mensajes impactantes. Recientemente, también comprobar los ingredientes son. Damos guía práctica algunos antecedentes donde la carne proviene de McDonald, lo que está dentro de la carne y lo que está en las noticias de él.

Datos para la carne de McDonald

  • El disco de la carne de vaca redonda empanada llamada.
  • El disco pesa aproximadamente hamburguesas 40 gramos.
  • Tiene un contenido de grasa de aproximadamente 20 por ciento.

Vídeo: ¿De dónde viene el McDonald&Hace s carne; # 8217

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¿Cuál es la carne de McDonald ahí?

Mientras tanto, usted puede pedir hamburguesas y Co con servicio de entrega de McDonald también cómodo en la propia puerta. Pero ¿qué hay que Patty? En el sitio web de McDonald, la compañía proporciona información sobre el origen y la composición de sus ingredientes. Por ejemplo, la carne de vaca Patty 4: 1 o la carne de vaca Simmental Patty para las hamburguesas se hacen de acuerdo con la lista de ingredientes de 100% de carne.

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McDonald&# 8217; s ingredientes comprobar: pros y contras

La comprobación de los ingredientes debe informar a los consumidores transparentes acerca de los ingredientes de los productos de la cadena de restaurantes. A medida que su porción de patatas fritas o su hamburguesa disfruta, puede escanear el código QR en el paquete con el teléfono inteligente. Usted va a ser redirigido a un sitio web, donde encontrará información de cada comida. Por lo que ver directamente con el origen de la carne u otros ingredientes, pero no la actitud de los animales.

Daniela Krehl, portavoz de la nutrición para el Consumidor Baviera expresó ambivalente con McDonald&# 8217; s ingredientes comprobar:

&# 8220; los valores nutricionales y las calorías podrían ver muy bien, difícil fue entonces cuando los ingredientes. Puesto que había que buscar mucho. El problema era con la cuestión de dónde viene la carne ahora, de Alemania, de otros seis países de la UE o de Brasil. Entonces me pregunto: ¿Se pregunta dónde está el valor añadido para los consumidores.&# 8221; (Fuente: br.de)

shutterstock_288575585Que la comida rápida no es una de las comidas más saludables, sin duda. Pero lo que hay dentro?

ser considerado por la crítica, por ejemplo, la declaración del Grupo de que las papas fritas se fríen en aceite vegetal puro, después de todo, el aceite también contiene el aditivo de polidimetilsiloxano (PDMS, E 900). En Alemania, la dosis diaria permitida debe ser de 1,5 mg / kg de peso corporal. En consecuencia, la porción de patatas fritas, mientras que en el aceite vegetal verde, pero pura que no está allí. Incluso cuando los consumidores hamburguesa de pescado no sabe con certeza si él tiene ahora el abadejo, la merluza, el bacalao o eglefino en la hamburguesa. Quien todavía desea informar que no sólo puede escanear el código QR correspondiente, sino también en el sitio web de McDonald, los ingredientes de los productos encontrados.

¿De dónde viene la carne de McDonald viene?

Por su parte, los clientes aprenden que el proveedor de carne de McDonald y OSI pertenece. OSI Food Solutions Germany GmbH más de 10.000 empleados y ofrece carne de res, cerdo y pollo desde. Por ejemplo, los Chicken McNuggets de McDonald vienen desde el Duisburg-Rheinhausen. Según Südwestpresse la instalación de OSI en Gunzburg hizo en 2011 diaria de 5,5 millones Patty McDonald - algunas de las cuales también están disponibles en los Países Bajos. OSI pone la carne de los mataderos de Alemania, los Países Bajos y Austria. Tanto la empresa como el estrés McDonald en su web que 90% de la carne McDonald de Alemania llegado.

carne de McDonaldsA la carne de McDonald, muchos mitos.

Handelsblatt también se manifiesta en 2014 para preparar las hamburguesas en McDonald. La carne llegó el momento del examen de las vacas lecheras, ya que era más barato que los novillos. Positivo: A diferencia de Burger King en ese momento la carne ya no fue a la parrilla en McDonalds sobre una llama abierta y por lo tanto contenía menos HAP (cancerígeno), como el competidor Burger King.

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Jamie Oliver &# 8211; Escándalo en la carne de McDonald

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Una y otra vez en circulación en Facebook, Twitter y otros servicios informa que Jamie Oliver ganó una demanda contra McDonald. Es la comidilla de amoníaco y grasa. De hecho, se trata de hidróxido de amonio, que se utilizó en los EE.UU. para hacer que la carne dura. Jamie denunciado la empresa, imbebible, cualitativamente inferior utilizar la carne para la producción y preparación - que, sin embargo, ya en 2012 y basada en la carne en los Estados Unidos. En ese momento estaba en su programa &# 8220; revolución del alimento de Jamie Oliver&# 8221; que ninguna carne de alta calidad en el Patty, pero &# 8220; baba rosa&# 8221; (Fuente: mimikama) en las hamburguesas infectado y que se utilizan en los nuggets de pollo en lugar de la piel, órganos internos y la grasa en vez de carne buena para los Nuggets (Fuente: business-on.de).

Jamie Oliver alcanzó en los EE.UU. es que el gigante de comida rápida Burger King ahora, así como de dispensación con hidróxido de amonio para producir, mientras practicaba ya en otros países. Sin embargo, el proveedor de la carne de pollo puede utilizar genmanipulisertes alimentan desde 2014 de nuevo, de modo que las cantidades suficientes permanecen disponibles.

La carne humana en McDonalds?

Tampoco es nuevo escándalo Menschenfeisch en McDonalds. mientras que los laterales Huzlers se cita con frecuencia. Si se mira de cerca, reconoce que esto no es más que una página es la sátira y el mensaje que tanto la carne de caballo y carne humana habían aparecido en plantas de carne, una mala broma es.

hamburguesas de carne McDonalds

Digresión sobre el tema de la carne

La carne contiene muchos nutrientes importantes. Por ejemplo, el hierro y otros elementos traza, tales como zinc, cobre y magnesio y vitaminas B1, B6 y B12 encuentra en la carne. Especialmente carne es rica en vitamina B12. Un tercio de la oferta de cinc y el selenio diaria requerida se puede cubrir con carne y productos cárnicos. La carne es un promedio de 20% de proteína, y esta es similar, en contraste con la proteína vegetal el cuerpo humano. Esto significa que tiene un alto valor biológico.

La grasa se ha reducido en los últimos años, magro de cerdo con cerca de 2 por ciento de grasa ya está disponible. Además, la proporción de ácidos grasos insaturados aumentó (hasta 60 por ciento) que son importantes para el cuerpo humano. En este caso, el contenido de grasa intramuscular determina el sabor y la jugosidad de la carne. Pero la grasa también es un nutriente esencial que te llena y nos permite absorber las vitaminas solubles en grasa. Por último, es un portador de olores y sabores. La calidad de la carne depende de la raza, Fütterund y la edad del animal.

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Fuentes de Imagen: Subbotina Anna, michelaubryphoto, Syda Producciones, Nataliia K a través de Shutterstock

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